요즘 미세먼지와 황사 때문에 코가 답답하고 재채기, 콧물에 시달리시는 분들 많으시죠?
저도 알레르기성 비염이 심해서 봄만 되면 늘 고생이었는데요.
최근 몇 년간 직접 재배해 마시고 있는 작두콩차 덕분에 한결 편안한 봄을 보내고 있어요.
이번 포스팅에서는 작두콩 재배 시기, 효능, 작두콩차 만드는 법, 그리고 직접 만든 작두콩 환까지 자세히 소개해보려고 합니다.
🌱 작두콩이란?
작두콩은 ‘칼빈콩’이라고도 불리며, 예로부터 기관지, 비염, 축농증, 부비동염에 좋다고 알려져 있습니다.
특유의 사포닌과 플라보노이드 성분이 몸 속 염증을 줄여주고 면역력을 높여주는 데 도움을 줍니다.
특히 비염 증상 완화에 효과가 있어 요즘처럼 황사 많은 시기에 더 주목받고 있어요.
🕰 작두콩 재배 시기와 방법
직접 재배하는 분들을 위해 간단한 재배 팁도 함께 공유해볼게요.
✔ 파종시기: 보통 4~5월경, 늦서리 걱정 없을 때 심는 것이 좋아요.
✔ 재배장소: 햇빛이 잘 드는 곳. 텃밭, 화분 모두 가능해요.
✔ 토양관리: 배수가 잘되는 흙을 좋아하고, 퇴비를 충분히 섞어주면 잘 자라요.
✔ 관리팁: 줄기가 길게 자라므로 지지대는 필수! 꽃이 핀 후에는 콩꼬투리를 잘 관찰해 수확 시기를 놓치지 마세요.
✔ 수확시기: 8~9월경 꼬투리가 단단해지고 씨가 꽉 찼을 때 수확합니다.
☕ 작두콩차 만드는 방법
수확한 작두콩은 잘 말려서 차로 활용할 수 있어요. 아래는 제가 즐겨 사용하는 방법이에요.
- 꼬투리를 반으로 갈라 씨앗을 꺼낸다.
- 씨앗을 잘 씻은 뒤, 햇볕에 바짝 말린다.
- 프라이팬이나 오븐에 약불로 볶아준다. (고소한 향이 올라올 때까지)
- 한 줌 정도를 끓는 물에 넣고 10~15분간 우려 마신다.
☑ Tip: 하루에 2~3잔 정도 꾸준히 마시면 기관지나 비염 완화에 도움이 됩니다.
💊 작두콩 환 만들기 (직접 해봤어요!)
이번엔 좀 더 간편하게 꾸준히 복용할 수 있도록 작두콩환도 만들어 봤어요.
- 볶은 작두콩을 곱게 분말로 간다.
- 찹쌀풀이나 꿀로 반죽하여 작은 환 형태로 만든다.
- 건조기에 하루 이상 말려 완전히 수분 제거.
✅ 이렇게 만들어 두면 외출 시에도 간편하게 챙겨 먹을 수 있어서 아주 좋아요.
개인적으로는 아침 공복에 10알 정도 복용하고 있습니다.
🌟 작두콩차의 주요 효능 정리
- 비염, 축농증 개선
- 기관지 건강 강화
- 면역력 증진
- 항산화 효과
- 위장 건강에도 도움
🍵 마무리하며
건강한 차 한 잔으로 일상 속 불편함을 덜어낸다는 건, 참 뿌듯한 일이죠.
직접 재배해서 만들면 그 효능은 배가 되는 느낌입니다.
황사와 미세먼지로 예민해진 요즘, 작두콩차 한 잔으로 코가 뻥 뚫리는 기분, 여러분도 꼭 느껴보시길 바래요!
혹시 궁금한 점 있으시면 댓글로 남겨주세요. 😊
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